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厂家供应食品级乳糖酶 优质乳糖酶 1公斤起订

标签: 食品级乳糖酶, 乳糖酶价格,
厂家供应食品级乳糖酶 优质乳糖酶 1公斤起订
  • 型 号: 食品级
  • 品 牌:惠邦
  • 产 能:100000000千克
  • 质 标:内部质量标准
  • 产 地:陕西西安
  • 价 格:230.00
  • 交 期:1天内发货
  • 运 费:双方协商
  • 时 效:长期有效

西安惠邦生物工程有限公司

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厂家供应食品级乳糖酶 优质乳糖酶 1公斤起订

产品属性
  • 贸易属性:厂家直销
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乳糖酶  食品级乳糖酶  乳糖酶价格  乳糖酶生产厂家
西安惠邦生物工程有限公司为您提供乳糖酶
简介:乳糖酶,别名:β-半乳糖苷酶,乳糖酶能催化β-D-半乳糖苷和α-L-阿拉伯糖苷水解。其中研究***多的是催化乳糖水解,产物为半乳糖和葡萄糖,易被肠道吸收,水解后糖液的甜度提高。乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构
性状:是一种白色粉末、无味道、无嗅、溶解后是一种浅棕色液体。乳糖的溶解度较低,在冷动物制品中容易析出,使得产品带有颗粒状结构。
主要作用:
是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。
***适pH值:
由大肠杆菌(E.Coli)制得者为7.0~7.5;由酵母菌制得者为6.0~7.0;由霉菌制得者为5.0左右。
***适温度:
为37~50℃。在正常使用浓度下,72h内约可使74%的乳糖水解。
用途:酶制剂
使用方法 主要用于乳品工业。可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖(葡萄糖和半乳糖);使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。在发酵和焙烤工业中,可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用。有一定数量的婴儿由于肠内缺乏正常的乳糖分解酶而导致喂食牛奶后的腹泻,故欧洲不少国家常将乳糖酶和溶菌酶加入牛奶,供婴儿饮用。
   西安惠邦生物工程有限公司致力于以国内食品添加剂产业,以严格的质量管理体系、信用管理体系为依托,竭诚的为客户服务。
   本公司所出售产品严格按照客户要求,及时向顾客交付“零缺陷”的产品和服务。并以“打造高效严谨的专业服务团队,建立快速的市场反应机制,以优质的服务资源”的服务理念,赢得客户的持久信赖。
   本公司一贯秉承“质量、用户至上”的经营宗旨,倡导“以人为本、求实创新”的企业理念。不断加强企业文化建设,提高自身竞争力,致力提升产品质量和服务质量,促使公司成为化工行业***。我们期待与社会各界朋友携手合作,共创崭新未来!
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西安惠邦生物工程有限公司

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    主营概要:食品添加剂、食品添加剂价格、食品添加剂生产厂、各类食品添加剂

    企业简介: 西安惠邦生物工程有限公司是一家国内知名的专业从事精细化工原料研发,食品原料和医药原料生产 销售为一体的高新技术企业。专业提供甜味剂、增稠剂、酸味剂、乳化剂、增味剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。 西安惠邦生物工程有限公司始终坚持以客户需求为导向,本着\'诚信、专业、开拓、创新”的宗旨,“互惠互利、共同发展”的原则,为广大客户提供了更高质量的产品更低价位和更完善的服务;得到了广大客户的青睐和认可,凭借着良好的信誉。现已与多家厂商建立了长期稳定的合作关系。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“新产品”等殊荣。 西安惠邦生物工程有限公司愿与国内各大食品厂商,携手合作,共创美好未来 ... 查看更多介绍信息

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